一些AVA产区出产优质仙粉黛（Zinfandel）红葡萄酒，而中央山谷则出产大批量的白仙粉黛（White Zinfandel）

20世纪80年代，加州的白葡萄酒更受欢迎，但后来红葡萄酒逐渐超越了白葡萄酒。1991年，黑皮诺和梅洛产量持平，虽然从2000年开始黑皮诺产量不断上升，但梅洛一直领先于黑皮诺。

在影片的影响下，黑皮诺的需求量急剧上升，而梅洛（Merlot）的需求量则开始下滑。在1976年被称为巴黎审判（Judgement of Paris）盲评赛上，来自加州的霞多丽（Chardonnay）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）分别击败勃艮第白葡萄酒和波尔多红葡萄酒。摘要： 在1976年被称为巴黎审判（Judgement of Paris）盲评赛上，来自加州的霞多丽（Chardonnay）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）分别击败勃艮第白葡萄酒和波尔多红葡萄酒。加州的其他白葡萄品种，如灰皮诺、伯格（Burger）、协奏曲（Symphony）、维欧尼（Viognier）、玛珊（Marsanne）和瑚珊（Roussanne）等也不断增多。1991年11月，一份时长60分钟的学术报告提出了法国悖论（French Paradox）一说，即喝葡萄酒有益于心脏健康。

1991年红葡萄酒占葡萄酒总产量的39%，但到了2006年这一比例上升至60%。巴贝拉（Barbera）和歌海娜（Grenache）曾经被用来大批量酿制廉价红葡萄酒，如今这些品种酿制的酒品质极佳。而集团旗下18个本土主打品牌的销量也表现抢眼，在印度威士忌（Indian whisky）的强劲带动下增长了7%。

该计划发起于今年年初，旨在为集团节省1.5亿欧元运营成本。而集团副CEO兼COO亚历山大理查德（Alexandre Ricard）则再次确立了该计划对优势品牌的投资和创新的路线，并预言在整个新财年里，集团销售额将逐步提升。不过，第一季度财报传出捷报，而这也与另外两大饮品巨头帝亚吉欧和人头马君度的财报遥相辉映。ABSTRACT： Pernod Ricard has predicted organic profit increase of between +1% and +3% for 2014/15 as the drinks group announced a return to growth in its first quarter results. 世界饮品巨头保乐力加（Pernod Ricard）宣布，在新财年（2014-2015）第一季度里，其销售额有机增长了2%，这主要是得益于亚洲市场逐渐好转，以及美国市场的持续健康发展。

摘要： 保乐力加宣布其新财年第一季度利润恢复增长，并预计2014-2015全财年的利润将有机增长1-3%ABSTRACT： Estimated volumes from the 2014 vintage in both northern and southern hemispheres indicate some changes in the top producers. 葡萄与葡萄酒国际组织（OIV）昨日公布的数据表明，2014年的葡萄酒产量可能会比2013年降低6％，不过这一信号也表明世界葡萄酒生产回归到平均水平。

阿根廷、澳大利亚和南非分列五、六、八位，它们的产量都略有增加。中国今年的葡萄酒产量目前还未知，因为该国尚未提交数据给OIV，中国目前在排名上显示为第七位，仅次于澳大利亚，但领先南非。今年的预计产量为46.2亿升。前十名之外，产量增加最明显的是新西兰，该国连续第二年达到了创纪录的产量。

西班牙继续保持第三的位置，与2013年的平均生产量持平。摘要： 2014年份南北两个半球的预计葡萄收获量显示出各大葡萄酒生产国的排名发生了些许变化。2014年全球葡萄酒产量预计为271亿升，全球消费量预计为243亿升，属于稳定的水平。欧洲其他产酒国的情况有喜有忧。

世界葡萄酒总产量的百分之八十来自于排名前十的国家。不过德国是个例外，只占到了第10位。

这也意味着，2014年全球每卖出10瓶葡萄酒，其中就有1.7瓶来自法国。德国的产量比去年增长16％。

OIV认为产量有盈余是好事，多出来的酒可以生产白兰地、苦艾酒和醋。2014年世界葡萄酒排名如下： 1. 法国 2. 意大利 3. 西班牙 4. 美国 5. 阿根廷 6. 澳大利亚 7. 中国 8. 南非 9. 智利 10. 德国 （编译/Derek） 。意大利由于今年夏季的恶劣天气导致产量下降，使该国自2011年以来首次屈居于法国之后，成为第二名。2013年，其产量是2.5亿升，2014年增长了29％，达到了3.2亿升，目前排名第13位，首次超越了希腊和巴西。排名第九的智利产量有明显下降，比2013年下降了22％，主要原因是春季霜冻侵害了早熟的白葡萄品种，特别是长相思（Sauvignon Blanc）。不过智利葡萄酒协会的负责人克劳迪奥西尔维蒂（Claudio Cilveti）上个月在伦敦说起这件事的时候显得并不很在意，他认为智利前两年产量过高，如今只是回归正常的水平。

前三名的产量占到了惊人的47％，主要是在欧洲国家，其它国家都在新世界。东欧的葡萄酒生产国由于恶劣的天气条件，产量都有所下降。

作为世界第四大葡萄酒生产国，美国连续第三年获得葡萄丰收，今年的产量预计可达22.5亿升。法国今年的表现不错，毕竟之前的两年法国经历了葡萄开花时节的恶劣天气。

保加利亚、罗马尼亚和斯洛伐克分别下降了30％、20％和16％不过德国是个例外，只占到了第10位。

前三名的产量占到了惊人的47％，主要是在欧洲国家，其它国家都在新世界。OIV认为产量有盈余是好事，多出来的酒可以生产白兰地、苦艾酒和醋。ABSTRACT： Estimated volumes from the 2014 vintage in both northern and southern hemispheres indicate some changes in the top producers. 葡萄与葡萄酒国际组织（OIV）昨日公布的数据表明，2014年的葡萄酒产量可能会比2013年降低6％，不过这一信号也表明世界葡萄酒生产回归到平均水平。今年的预计产量为46.2亿升。

2014年全球葡萄酒产量预计为271亿升，全球消费量预计为243亿升，属于稳定的水平。西班牙继续保持第三的位置，与2013年的平均生产量持平。

排名第九的智利产量有明显下降，比2013年下降了22％，主要原因是春季霜冻侵害了早熟的白葡萄品种，特别是长相思（Sauvignon Blanc）。中国今年的葡萄酒产量目前还未知，因为该国尚未提交数据给OIV，中国目前在排名上显示为第七位，仅次于澳大利亚，但领先南非。

东欧的葡萄酒生产国由于恶劣的天气条件，产量都有所下降。保加利亚、罗马尼亚和斯洛伐克分别下降了30％、20％和16％。

前十名之外，产量增加最明显的是新西兰，该国连续第二年达到了创纪录的产量。摘要： 2014年份南北两个半球的预计葡萄收获量显示出各大葡萄酒生产国的排名发生了些许变化。德国的产量比去年增长16％。2014年世界葡萄酒排名如下： 1. 法国 2. 意大利 3. 西班牙 4. 美国 5. 阿根廷 6. 澳大利亚 7. 中国 8. 南非 9. 智利 10. 德国 （编译/Derek） 。

2013年，其产量是2.5亿升，2014年增长了29％，达到了3.2亿升，目前排名第13位，首次超越了希腊和巴西。阿根廷、澳大利亚和南非分列五、六、八位，它们的产量都略有增加。

意大利由于今年夏季的恶劣天气导致产量下降，使该国自2011年以来首次屈居于法国之后，成为第二名。欧洲其他产酒国的情况有喜有忧。

不过智利葡萄酒协会的负责人克劳迪奥西尔维蒂（Claudio Cilveti）上个月在伦敦说起这件事的时候显得并不很在意，他认为智利前两年产量过高，如今只是回归正常的水平。这也意味着，2014年全球每卖出10瓶葡萄酒，其中就有1.7瓶来自法国。